Koti
➠ Vuoka
➠ Raejuusto vuoka
➠ Juustopannu jauhoilla ja mannasuurimolla

Juustopannu jauhoilla ja mannasuurimolla

3379

Keittiö Venäjän kieli

Kaloripitoisuus 211,8 kcal

Annokset 6 porttia.

Kokkausaika 80 minuuttia

Proteiinit * 7 gr.

Rasvat * 5,6 g

Hiilihydraatit* 36,9 gr.

Juustopannu jauhoilla ja mannasuurimolla

Sisältö

Vanhempien on usein vaikea kasvattaa lapselleen rakkautta kaikkein hyödyllisimpään tuotteeseen - raejuustoon, joka sisältää paljon hyödyllisiä hivenaineita, vitamiineja ja kivennäisaineita. Tällaisissa tapauksissa juustokakku olisi erinomainen vaihtoehto, jota voidaan tarjota sekä itsenäisenä ruokana että jälkiruokana.

Ainesosat

Raejuusto 600 gr. Mannasuurimot 2 rkl Vehnäjauho 2 rkl Kananmuna 2 kpl. Smetanaa 5 rkl Kidesokeri 3 rkl Suola 1 ripaus Rusina 50 gr. Voi voitelua varten

Kypsennysprosessi

Ensinnäkin sinun on yhdistettävä manna ja smetana. Jätämme kaiken, kunnes se turpoaa noin 30 minuuttia. Tänä aikana massaa on sekoitettava.

Otamme syvän kulhon, laitamme siihen raejuustoa. Pehmennä haarukalla.

Vatkaa munat ja rakeinen sokeri. Lisää sitten vaniljasokeri ja suola ja vatkaa uudelleen.

Manna, jonka pitäisi turvota tähän mennessä. Yhdistä raejuuston ja munien kanssa. Sekoita kaikki huolellisesti. Tämä tehdään parhaiten tehosekoittimella.

Lähetämme rusinoita tuloksena olevaan massaan, joka on ensin kaadettava kiehuvalla vedellä muutaman minuutin ajan.

Lähetämme taikinan aiemmin voilla voideltuun muottiin, jossa paistamme vuoan. Jotta taikina ei tartu muottiin, voit ripotella sitä mannalla tai leivänmurulla.