Koti
➠ Vuoka
➠ Raejuusto vuoka
➠ Kurkku vuoka marjoilla

Kurkku vuoka marjoilla

1182

Keittiö Venäjän kieli

Kaloripitoisuus 203,8 kcal

Annokset 4 porttia.

Kokkausaika 45 minuuttia

Proteiinit * 6,2 gr.

Rasvat * 3,8 g

Hiilihydraatit* 41,1 gr.

Sisältö

Nykyään löydät monia reseptejä erilaisille vuoille. Vuoat voidaan käyttää sekä suolaisena pääruokana että herkkänä jälkiruoana. Ehdotan, että teet terveellisen raejuustovuoan marjoista. Kaikki makean hampaat arvostavat varmasti maukasta ja terveellistä aamiaista. Juustoastia osoittautuu herkäksi, kirkkaalla marjamakulla ja miellyttävällä hapolla. Saat varmasti unohtumattoman nautinnon herkullisesta terveellisestä jälkiruoasta.

Ainesosat

Kananmuna 2 kpl. Kidesokeri 150 g Marjat 300 gr. Vanilliini 1 tl Raejuusto 500 gr. Jogurtti 200 gr. Vehnäjauho 100 g Voi voitelua varten Hedelmät koristeluun

Kypsennysprosessi

Valmista tarvittavat tarvikkeet juustokakkua varten.

Ota puhdas kulho, riko kananmunat, lisää rakeista sokeria. Vatkaa vispilällä, kunnes sokeri on täysin liuennut. Lisää juusto ja sekoita huolellisesti sauvasekoittimella.

Lisää luonnollinen jogurtti tuloksena olevaan massaan ja lisää vehnäjauho ja vaniljasokeri. Sekoita kaikki hyvin.

Jos käytät tuoreita marjoja, huuhtele se juoksevan veden alla suoraan siivilässä ja anna ylimääräisen nesteen valua. Siirrä marjat juustomassalle. Jos käytät jäädytettyjä marjoja, sulata ne suoraan seulalla niin, että ylimääräinen neste on lasia ja siirrä ne vasta sitten juustomassaan. Sekoita varovasti.

Voitele valmiit leivontavuoat pienellä voilla. Siirrä taikina taikina, silitä silikonilastalla. Paista 30 minuuttia hyvin esilämmitetyssä uunissa 180 asteessa.