Juustovuoka ilmakuivaimessa

0
833
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 104,3 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 3,4 gr.
Rasvat * 3,1 gr
Hiilihydraatit* 24,8 g
Juustovuoka ilmakuivaimessa

Ilmakeittimessä oleva juustokakku on erittäin punaista ja mehukasta. Hedelmätäyte lisää hapanta ja erittäin virkistävää tämän perinteisen juustolevyn tutulle maulle. Täytteen koostumusta voidaan vaihdella makusi mukaan, jolloin saat täydellisen yhdistelmän omien mieltymystesi mukaan.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Laita raejuusto leveään kulhoon ja lyö sitä sauvasekoittimella, kunnes saadaan homogeeninen massa ilman jyviä. Lisää muna, lisää sokeri, vanilliini. Sekoita hyvin vispilällä tai sekoittimella keskilämpötilalla. Siivilöi jauhot leivinjauheella raejuustokulhoon ja vaivaa perusteellisesti vispilällä, kunnes komponentit ovat täysin sekoittuneet. Juustomassa osoittautuu melko paksuksi, putoaa lusikasta raskaana.
askel 2 pois 5
Huuhtele appelsiini harjalla ja kuivaa. Poista hienosta raastimesta tai erityisestä veitsestä kuori puolikkaasta hedelmistä, tämä riittää. Sitten puhdistamme appelsiinin, vapautamme sen valkoisista suonista ja siemenistä, leikataan pieniksi paloiksi. Pese myös omenat, kuivaa ne, vapauta siemenpalkoista ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Kiivini, kuori, leikattu pieniksi paloiksi, suhteessa muiden hedelmien viipaleisiin.
askel 3 pois 5
Kaada hienonnetut hedelmät kulhoon juustomassaan, sekoita varovasti lusikalla ja yritä olla siirtämättä pehmeitä paloja.
askel 4 pois 5
Voitele muoto öljyllä ja levitä juustoraaste lusikalla siihen, tasoita pinta lastalla. Kuumenna ilmakuivainta useita minuutteja. Laitamme muotin ilmakeittimeen neljäkymmentä minuuttia keskipitkällä nopeudella. Asetimme lämpötilan 235 asteeseen.
askel 5 pois 5
Kun valmiusmerkki kuuluu, poista vuoka ilmakuivaimesta ja anna sen jäähtyä suoraan muotissa. Lämmin ja helppo tavoittaa ja leikata annoksiksi tarjoilua varten.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *