Raejuustoa ja riisivuokaa kuten päiväkodissa

0
3888
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 138,9 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 80 minuuttia
Proteiinit * 3,2 gr.
Rasvat * 3,5 gr.
Hiilihydraatit* 25,2 g
Raejuustoa ja riisivuokaa kuten päiväkodissa

Juusto- ja riisivuoka on suosikki jälkiruoka lapsuudesta lähtien. Tämä vuoka annettiin usein päiväkodin välipalaksi. Kokeilin paljon reseptejä, mutta vuoka kuten päiväkodissa ei toiminut. Ei niin kauan sitten, vihdoin löysin täydelliset mittasuhteet. Ja tänään haluan jakaa kanssasi reseptin juusto-riisivuoalle, kuten päiväkodissa. Jälkiruoka osoittautuu uskomattomaksi mausta ja aromista.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Valmista ensin kaikki tarvitsemasi ainekset. Huuhtele riisi hyvin juoksevassa vedessä.
askel 2 ulos 7
Keitä tarvittava määrä maitoa. Laita valmis riisi kiehuvaan maitoon ja keitä noin 15-20 minuuttia. Lisää tarvittava määrä voita keitettyyn riisiin ja sekoita hyvin. Lajittele rusinat hyvin ja huuhtele sitten kylmällä vedellä. Laita valmistetut rusinat syvään astiaan ja peitä kiehuvalla vedellä.
askel 3 ulos 7
Jätä rusinat noin 10-15 minuutiksi. Valuta sitten siivilän läpi ja jätä hetkeksi, jotta lasista tulee ylimääräistä kosteutta. Laita raejuusto syvään astiaan ja soseuta haarukalla hyvin. Voit myös hieroa sen hienon seulan läpi tai käyttää sauvasekoitinta ja jauhaa tasaiseksi. Lisää kananmunat, tarvittava määrä rakeistettua sokeria sekä vaniljasokeri ja suola valmiiseen raejuustoon.
askel 4 ulos 7
Sekoita huolellisesti tasaiseksi. Voit myös käyttää sauvasekoitinta ja sekoittaa hyvin tasaiseksi. Lisää rusinat ja keitetty riisi juusto massaan, sekoita huolellisesti tasaiseksi. Jätä rusinoita koristeluun.
askel 5 ulos 7
Valmista leivinastia, harjaa se pienellä voilla ja levitä sitten valmis taikina ja levitä se tasaisesti koko pinnalle silikonilastalla. Voitele sitten pinta tarvittavalla määrällä smetanaa. Koristele yläosa jäljellä olevilla rusinoilla.
askel 6 ulos 7
Laita muoto esilämmitettyyn uuniin ja paista jälkiruoka noin 40-50 minuuttia 160 asteessa. Tarkista sitten vuoan valmius puisella vartaalla tai hammastikulla. Ota astia varovasti uunista ja jäähdytä hieman. Ota jäähtynyt juusto-riisivuoka varovasti pois muotista ja aseta vuokaan.
askel 7 ulos 7
Leikkaa vuoka osiin ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *