Raejuustoa ja kurpitsamuffinsseja
0
2762
Keittiö
amerikkalainen
Kaloripitoisuus
80,9 kcal
Annokset
6 porttia.
Kokkausaika
70 minuuttia
Proteiinit *
6,9 gr.
Rasvat *
4,1 g
Hiilihydraatit*
7,2 gr.
Internetistä löydät suuren määrän reseptejä erilaisiin muffineihin. Haluan jakaa paitsi herkullisen, myös terveellisen reseptin raejuustolle ja kurpitsamuffineille. Jälkiruoka on vähäkalorinen. Herkullisia leivonnaisia voivat nauttia ne, jotka noudattavat ruokavaliota ja tarkkailevat ravitsemustaan.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Valmista kaikki ainesosat, joita tarvitset kurpitsan juustomuffinssien valmistamiseen. Pese ja kuivaa kurpitsa. Kuori vihanneskuorimella tai terävällä veitsellä. Leikkaa kuorittu kurpitsa keskipitkän paloiksi. Laita hienonnettu kurpitsa syvälle pannulle, peitä vedellä ja lisää makeutusainetta. Keitä peitettynä 15 minuuttia.
Täytä silikonivuoat valmistetulla taikinalla 2/3 korkeudesta ja laita esilämmitettyyn uuniin 180 asteeseen. Paista muffinsseja noin 25 minuuttia. Tarkista valmius puisella vartaalla. Ajan kuluttua varovasti, ettet polta itseäsi, poista muffinssivuoat uunista, jäähdytä hieman ja poista sitten silikonivuoista.
Nauti terveellisistä muffineista!