Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Taikina
  3. ➠ Piirakka taikina
  4. ➠ Raastettu taikina piirakoille pannulla paistamiseen

Raastettu taikina piirakoille pannulla paistamiseen

0
3851
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 309,2 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 30 minuuttia.
Proteiinit * 17,6 gr.
Rasvat * 20 gr.
Hiilihydraatit* 30,8 g
* 100 grammaa kohden tuote
Raastettu taikina piirakoille pannulla paistamiseen
Sisältö

Jokaisella kotiäidillä on oma suosikkiresepti kotitekoiseen leivonnaiseen. Tänään haluan tarjota epätavallisen maukkaan reseptin piirakkajuustoille. Juusto taikinasta paistaminen osoittautuu pehmeäksi ja ilmavaksi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Laita tarvittava määrä raejuustoa syvään astiaan ja lisää sitten smetana, suola ja ruokasooda.
askel 2 ulos 7
Riko sitten kananmuna ja kaada päälle kasviöljyä. Sekoita vatkaimella hyvin tasaiseksi.
askel 3 ulos 7
Siivilöi sitten vähitellen hiukan vehnäjauhoja hienon seulan läpi. Sekoita perusteellisesti vispilällä.
askel 4 ulos 7
Siivilöi loput vehnäjauhot. Vaivaa pehmeäksi elastiseksi taikinaksi. Säädä jauhojen määrä itse raejuuston kosteuspitoisuuden mukaan. Taikinan ei pitäisi tarttua käsiin. Peitä se pyyhkeellä ja anna sen levätä noin 15 minuuttia.
askel 5 ulos 7
Jaa lepäänyt taikina yhtä suuriin osiin.
askel 6 ulos 7
Kauli taikina, aseta suosikkitäyte keskelle ja muotoile siistit piirakat.
askel 7 ulos 7
Kaada tarvittava määrä kasviöljyä syvään paistinpannuun, jossa on paksu pohja, kuumenna hyvin, laita valmiit piirakat, paista ne tasaiseksi ruokahaluksi molemmin puolin.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *