Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Taikina
  3. ➠ Piirakka taikina
  4. ➠ Uunin raejuusto taikina piirakoille

Uunin raejuusto taikina piirakoille

0
948
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 144,1 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 15 minuuttia.
Proteiinit * 5,3 gr.
Rasvat * 7,3 gr.
Hiilihydraatit* 19,6 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Uunin raejuusto taikina piirakoille
Sisältö

Juustotaikina sopii piirakoille, jotka on täytetty perunamuusilla, haudutetulla kaali- tai omenalla. Todistaminen ei vie aikaa, ja pihvien rakenne on hellä ja pehmeä. Jotta tällaisesta testistä tulisi ilmavampi, tuotteet on pidettävä huoneenlämmössä 2-3 tuntia.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Riko kolme kananmunaa kulhoon vaivaamista varten ja lisää lusikallinen sokeria ja suolaa niihin.
askel 2 ulos 7
Laita sitten lusikallinen tuoretta smetanaa, jonka rasvapitoisuus on munat, ja lisää puoli tl ruokasoodaa. Soodan sammuttaminen etikan kanssa ei ole välttämätöntä. Käytä sitten vispilällä tai sekoittimella ainekset hyvin sekoittamatta niitä.
askel 3 ulos 7
Hiero juustoraaste siivilällä suoraan nestemäiselle taikinapohjalle.
askel 4 ulos 7
Siivilöi reseptissä ilmoitettu määrä premium -vehnäjauhoja, jotka rikastavat sitä hapella ja taikina vaivataan helpommin.
askel 5 ulos 7
Vaivaa taikina ensin vispilällä ja vaivaa sitten kädellä. Sen tulisi olla kohtalaisen pehmeä ja joustava.
askel 6 ulos 7
Juusto taikina piirakoille uunissa on valmis. Voit piirtää siitä piirakat heti. Tällaista taikinaa ei tarvitse rullata, vaan vain erottaa pienet palat käsillä ja muodostaa niistä kakkuja piirakoille.
askel 7 ulos 7
Laita valittu täyte piirakoihin säästämättä sitä, kiinnitä kakkujen reunat tiukasti ja voit laittaa piirakat leivinpaperille.
Herkullista ja onnistunutta leivontaa!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *