Raejuusto cupcakes kermalla

0
1715
Keittiö amerikkalainen
Kaloripitoisuus 293,9 kcal
Annokset 12 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 6,7 g
Rasvat * 18,7 g
Hiilihydraatit* 48 gr.
Raejuusto cupcakes kermalla

Ruokahalua herättäviä juustokakkuja, joissa on herkkää kermavaahtoa ja mascarpone -kermaa. Sokeria voi säätää mieleisekseen, ja yläosan voi koristaa pähkinöillä tai tomusokerilla.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Vatkaa raejuusto sekoittimella saadaksesi tasainen pehmeä massa.
askel 2 pois 6
Kuumennamme voita miedolla lämmöllä tai vesihauteessa, jos pelkäät sen palavan.
askel 3 pois 6
Sekoita munat sokerin kanssa ja vatkaa paksuksi. Lisää maito, lisää vähitellen jauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri ja raejuusto. Vaivaa taikina.
askel 4 pois 6
Vatkaa kerma vaahdoksi raskas kerma tomusokerin kanssa. Lisää sitten mascarpone ja vatkaa uudelleen homogeeniseksi seokseksi.
askel 5 pois 6
Voitele cupcake -muotit kasviöljyllä. Täytämme ne 2/3 taikinalla ja lähetämme ne esilämmitettyyn uuniin. Paista kuppikakkuja noin 30 minuuttia.
askel 6 pois 6
Koristeeksi täytä leivonnaispussilla kermaa ja tee pinnalle kauniita piikkejä.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *