Raejuustokakku GOST: n mukaan

0
2806
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 317,8 kcal
Annokset 5 porttia.
Kokkausaika 70 minuuttia
Proteiinit * 13,5 g
Rasvat * 15,2 g
Hiilihydraatit* 32,1 gr.
Raejuustokakku GOST: n mukaan

Tämä resepti on kiistaton suosikki muiden cupcake -reseptien joukossa. Yksinkertainen ainesosasarja tekee kakusta herkullisen. Kostea, mutta mureneva murenna, rapea kuori. Tämä on täydellinen yhdistelmä kuppikakkua varten.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Pohjan valmistelu kakulle. Jauhaa raejuusto seulan avulla. Miksi pyyhkiä raejuustoa? Jotta taikina, johon se lisätään, ei osoittautuisi karkeaksi, koska raastettu raejuusto saa ilmavuuden ja herkän rakenteen.
askel 2 pois 6
Laita voi ja rakeinen sokeri kulhoon, vatkaa kaikki sekoittimella, kunnes saadaan kermainen sakeus.
askel 3 pois 6
Lisää raastettu raejuusto saatuun seokseen. Voita kaikki uudelleen.
askel 4 pois 6
Seuraava vaihe on lisätä munat. Ne tulee ajaa yksi kerrallaan samalla, kun työskentelet sekoittimen kanssa. Lisää sitten vanilliini ja vehnäjauhot. On parempi käyttää seulottuja jauhoja. Vaivaa taikina kaikista aineosista.
askel 5 pois 6
Voitele uunivuoka voilla ja ripottele kevyesti korppujauhoilla. Laita valmis kakkutaikina valmiiseen muotoon.
askel 6 pois 6
Uuni on esilämmitettävä 180 ° C: n lämpötilaan. Heti kun haluttu lämpötila on saavutettu, lähetämme kakun uuniin paistettavaksi. Paistaminen kestää noin 45 minuuttia. Älä unohda tarkistaa kakun valmiutta hammastikulla. Jos se on kuiva, kakku on ehdottomasti valmis. Ota se muotista. Anna jäähtyä hieman. Ripottele sitten tomusokerilla. Siinä kaikki, herkullinen jälkiruoka on valmis!

Nauti teestäsi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *