Koti
➠ jälkiruoat
➠ jälkiruoat
➠ Raejuustokakku sokeroiduilla hedelmillä

Raejuustokakku sokeroiduilla hedelmillä

1685

Keittiö eurooppalainen

Kaloripitoisuus 240,1 kcal

Annokset 6 porttia.

Kokkausaika 50 minuuttia

Proteiinit * 7,8 g

Rasvat * 9,7 g

Hiilihydraatit* 39,6 g

Sisältö

Kakusta tulee suosikki kotitekoisten leivonnaisten keskuudessa. Tällainen jälkiruoka voidaan valmistaa ainakin joka päivä. Erinomainen vaihtoehto aamiaiselle ja teelle. Helppo resepti raejuustokakulle sokeroiduilla hedelmillä voidaan valmistaa joka tilanteeseen. Valitse sokeroidut hedelmät makusi mukaan ja lisää suosikkipähkinöitäsi. Vieraat eivät vastusta tällaista herkullista jälkiruokaa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

Siivilöi jauhot ja leivinjauhe seulan läpi erilliseen astiaan.

Vatkaa pehmennetty voi rakeisen sokerin ja vaniljasokerin kanssa sekoittimella keskilämpötilalla kuohkeaksi vaahdoksi.

Lisää kananmunat yksi kerrallaan vatkaten. Lisää juusto ja sekoita sekoittimella keskilämpötilalla.

Lisää vähitellen seulotut jauhot leivinjauheella saatuun massaan sekoittaen hyvin sekoittimella.

Lisää sokeroidut hedelmät ja suosikkipähkinät taikinaan ja sekoita huolellisesti niin, että ne jakautuvat tasaisesti taikinaan. Voitele muotti voilla, siirrä taikina. Paista 50 minuuttia hyvin esilämmitetyssä uunissa 180 asteessa. Tarkista valmius vartaalla. Ota muffini uunista ja anna jäähtyä.