Raejuustokakku sokeroiduilla hedelmillä
0
3342
Keittiö
Venäjän kieli
Kaloripitoisuus
398 kcal
Annokset
6 porttia.
Kokkausaika
3 tuntia
Proteiinit *
10,2 g
Rasvat *
10,8 g
Hiilihydraatit*
64,9 g
Raejuustokakku sokeroiduilla hedelmillä on helppo valmistaa omin käsin. Sekoitettuna juusto taikinaan, siitä tulee mehukas ja hellä, ja nämä ominaisuudet säilyvät siinä useita päiviä. Oranssi sokeroitu hedelmä sopii erityisesti juustokakkuun, mutta voit ottaa myös muita.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Valmista ensin taikina taikinaa varten. Kaada lämmitetty maito erilliseen kulhoon, lisää siihen kuivahiiva, lusikallinen sokeria ja 3 rkl jauhoja, sekoita hyvin ja laita seos lämpimään paikkaan, kunnes taikinasta tulee 2-3 kertaa suurempi tilavuus. Vatkaa tehosekoittimen kulhossa tai erillisessä kulhossa sekoittimella kolme kananmunaa kolmella keltuaisella ja loput sokerista tasaiseksi.
Paista kakkuja uunissa, joka on esilämmitetty 180 ° C: seen 40 minuuttia. Muista tarkistaa kakkujen valmius puutikulla. Poista keitetyt kakut muotista. Niiden tulisi osoittautua pehmeiksi ja säilyttää muotonsa käsillä puristamisen jälkeen. Tämä on merkki laadukkaista leivonnaisista. Jätä kakut jäähtymään.
Syö terveyden vuoksi ja kohdella rakkaitasi!