Raejuustokakku hitaassa liesi

0
1650
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 247,5 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 210 minuuttia
Proteiinit * 10,9 g
Rasvat * 11,8 g
Hiilihydraatit* 24,3 gr.
Raejuustokakku hitaassa liesi

Herkullinen, aromaattinen pääsiäiskakku rusinoilla on erittäin helppo valmistaa hitaassa liesissä. Juusto taikina on erityisen hellä ja pehmeä. Tämä kakku koristaa juhlapöydän ja on hyvä lahja vieraille.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Kuumenna maitoa hieman, kaada hiiva, lusikallinen sokeria ja 2 rkl jauhoja siihen. Sekoita, peitä pyyhkeellä ja jätä 20 minuutiksi.
askel 2 pois 6
Sulata voi, lisää sokeri, mukaan lukien vanilja, ja sekoita tehosekoittimella.
askel 3 pois 6
Nyt sekoitamme hiivamassan kermaisen kanssa, sekoitamme ne raejuuston kanssa ja siivilöimme jauhot seokseen siivilän läpi.
askel 4 pois 6
Sekoita joustava taikina, peitä se pyyhkeellä ja laita se lämpöön 2 tunniksi.
askel 5 pois 6
Valmis, jäljellä on lisätä rusinoita ja vaivaa taikina. Lähdemme vielä tunnin.
askel 6 pois 6
Voitele monikeittimen kulho ja levitä taikina. Otamme "Leivonta" -tilan käyttöön 60 minuutiksi ja asetamme sitten vielä 30 minuutiksi.

Vinkki: Halutessasi voit koristella kakun proteiinikermalla tai tomusokerilla.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *