Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Piirakat
  3. ➠ Aprikoosipiirakka
  4. ➠ Uunin raejuustokakku aprikoosien kanssa

Uunin raejuustokakku aprikoosien kanssa

0
494
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 131,7 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 6,1 gr
Rasvat * 7,8 g
Hiilihydraatit* 21,1 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Uunin raejuustokakku aprikoosien kanssa
Sisältö

Löysä murokeksi, herkkä juustotäyte ja mehukkaat aprikoosit - et voi kuin pitää palasesta tällaisesta piirakasta. Se on erityisen maukasta, kun se jäähtyy kokonaan: juustorasva sakeutuu, aprikoosit vakauttavat massan ja murotaikina taikina näyttää sen koostumuksen viehätyksen. Tuoreiden aprikoosien aloittamiseksi suosittelemme myös lisäämään täytteeseen kuivattuja aprikooseja.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 16: sta
Siivilöi jauhot kulhoon, lisää leivinjauhe, suola ja voi, leikattu paloiksi. Hiero käsin, kunnes saadaan murusia.
askel 2 16: sta
Kaada rakeinen sokeri, sekoita.
askel 3 16: sta
Murtamme muna.
askel 4 16: sta
Vaivaa pehmeä taikina.
askel 5 16: sta
Jakaamme vaivatun taikinan ohuella öljykerroksella voideltuun muottiin. Jos muotti on silikonia, sinun ei tarvitse voidella. Muodostamme sivut. Poistamme lomakkeen taikinan kanssa jääkaapissa 20-30 minuuttia.
askel 6 16: sta
Täytteen valmistamiseksi sekoita vaniljasokeri, tavallinen sokeri, sitruunankuori ja sitruunamehu.
askel 7 16: sta
Sekoita raejuusto, munat ja smetana erikseen.
askel 8 16: sta
Sekoita juustomassa, sitruunaseos ja tärkkelys, sekoita tehosekoittimella tasaiseksi.
askel 9 16: sta
Massa osoittautuu melko sileäksi.
askel 10 16: sta
Pese kuivatut aprikoosit lämpimässä vedessä, kuivaa ja leikkaa pieniksi paloiksi.
askel 11 16: sta
Sekoitamme juustomassan kuivattuihin aprikooseihin.
askel 12 16: sta
Levitämme täytteen jäähdytetylle taikinapohjalle, tasoitamme pinnan.
askel 13 16: sta
Pese aprikoosit, kuivaa ne, leikkaa ne puoliksi ja poista siemenet.
askel 14 16: sta
Jaa juustotäytteeseen aprikoosien puolikkaat, leikkaa.
askel 15 16: sta
Laitamme lomakkeen muodostetun kakun kanssa uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen, paista noin neljäkymmentäviisi-viisikymmentä minuuttia, kunnes kullanruskea. Otamme kakun uunista, annamme sen jäähtyä kokonaan.
askel 16 16: sta
Sitten leikataan jälkiruoka osiin ja tarjoillaan.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *