Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ jälkiruoat
  3. ➠ jälkiruoat
  4. ➠ Kurpitsamuffini ilman munia

Kurpitsamuffini ilman munia

0
854
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 161,6 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 70 minuuttia
Proteiinit * 5,1 gr.
Rasvat * 6,4 gr.
Hiilihydraatit* 45,2 g
* 100 grammaa kohden tuote
Kurpitsamuffini ilman munia
Sisältö

Kurpitsamuffinit ovat maukkaita leivonnaisia ​​syksyyn ja talveen. Munaton cupcake -vaihtoehto sopii loistavasti vegaaneille sekä silloin, kun jääkaapissa ei ole munia.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 10: stä
Valmista ensin kurpitsa: pese, kuori ja poista siemenet. Leikkaa pieniksi kuutioiksi. Laita pilkottu kurpitsa kattilaan ja täytä se vedellä.
askel 2 10: stä
Keitä kurpitsaa 7-10 minuuttia miedolla lämmöllä, jotta kurpitsa ei pala. Heti kun kurpitsa muuttuu pehmeäksi, vaivaa se soseeksi.
askel 3 10: stä
Siivilöi jauhot erilliseen astiaan, lisää sokeri, leivinjauhe, kaneli ja inkivääri. Sekoita kaikki ainekset hyvin ja tee pieni painauma keskelle.
askel 4 10: stä
Kaada öljyä tuloksena olevaan syvennykseen.
askel 5 10: stä
Laita kurpitsasose kuivien aineiden ja voin seokseen ja aloita taikinan vaivaaminen. Sen pitäisi olla hyvin paksu, mutta ei jyrkkä. Tarvittaessa voidaan lisätä hieman vettä.
askel 6 10: stä
Otamme leivinastian (määrätyn määrän ainesosia varten 16 x 21 cm: n leivinastia sopii). Peitä se leivinpaperilla ja rasvaa paperi kasviöljyllä.
askel 7 10: stä
Kaada taikina muottiin tasaisesti.
askel 8 10: stä
Ripottele päälle seesaminsiemeniä.
askel 9 10: stä
Laita kakku esilämmitettyyn 180 ° uuniin ja paista noin 45 minuuttia. Valmius tarkistetaan puisella vartaalla tai hammastikulla. Sen on pysyttävä kuivana.
askel 10 10: stä
Otamme valmiin kakun uunista ja annamme sen jäähtyä, poistamme sen sitten muotista ja poistamme paperin. Hyvää ruokahalua.

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *