Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Uusivuosi
  3. ➠ Reseptit uudelle vuodelle
  4. ➠ Ankkaa kokonaisena foliossa uunissa

Ankkaa kokonaisena foliossa uunissa

0
2497
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 168,8 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 210 minuuttia
Proteiinit * 10,5 g
Rasvat * 20,6 g
Hiilihydraatit* 16,5 g
* 100 grammaa kohden tuote
Ankkaa kokonaisena foliossa uunissa
Sisältö

Koko paistettu ankka on sataprosenttisesti juhlava ruokalaji. Nyt on juuri oikea aika ajatella uudenvuoden lomia ja päättää, mitä kokata juhlapäivää varten.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Valmista ankan marinadi. Yhdistä hunaja, sinappi ja soijakastike.
askel 2 pois 6
Pese ankan ruho hyvin, poista loput höyhenet ja kuivaa talouspaperilla. Laita ruho kulhoon, harjaa se marinadilla, kiristä kulho kelmulla ja jätä jääkaappiin vähintään tunniksi.
askel 3 pois 6
Kuori sipulit ja leikkaa ohuiksi puolirenkaiksi. Täytä ankka sipulilla ja aseta folion päälle.
askel 4 pois 6
Kääri ankka folioon, laita se 150 asteeseen esilämmitettyyn uuniin. Paista vuokaa 2,5-3 tuntia.
askel 5 pois 6
Avaa sitten folio ja anna ankan ruskeaksi 15-20 minuuttia.
askel 6 pois 6
Ennen tarjoilua poista sipuli ruhoista, hän luopui mehuistaan ​​ja sitä ei enää tarvita. Tarjoa ankka kasvisten ja yrttien kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *