Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Uusivuosi
  3. ➠ Reseptit uudelle vuodelle
  4. ➠ Ankka kvitteni viipaleilla uunissa

Ankka kvitteni viipaleilla uunissa

0
3004
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 187,7 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 5 minuuttia.
Proteiinit * 11,2 gr.
Rasvat * 17,9 gr.
Hiilihydraatit* 10,8 g
* 100 grammaa kohden tuote
Ankka kvitteni viipaleilla uunissa
Sisältö

Illalliselle perheen kanssa voit leipoa ankan palasina uunissa. Liha paistaa hyvin ja muuttuu mehukkaaksi ja pehmeäksi, ja paistamisen kastike voidaan kaataa lisukkeen päälle. Paistamme siipikarjaa kvitteni kanssa, mikä tekee lihasta erittäin aromaattisen, ja paistettu kvitteni on herkullista.

 

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Valmista ensin kaikki tämän ruoan ainekset. Mikä tahansa ankka sopii, mutta on parempi ottaa broilerin ankka, koska se sisältää paljon lihaa ja vähän rasvaa.
askel 2 pois 6
Leikkaa ankanruho osiin. Huuhtele ne sitten juoksevan veden alla ja poista ylimääräinen kosteus talouspaperilla.
askel 3 pois 6
Laita ankanpalat paahtopaistiin tai uunivuokaan. Ripottele sitten lihalle suola ja pippuri mieleiseksesi. Pese kvitteni, leikkaa neljään osaan, poista siemenpalot ja aseta se linnun päälle. Sekoita kulhossa soijakastike ja juokseva hunaja ja kaada ankka tämän marinadin päälle.
askel 4 pois 6
Peitä ankka pala kalvolla ja anna linnun marinoitua 2 tuntia. Jos aikaa on rajoitetusti, voit ohittaa tämän vaiheen.
askel 5 pois 6
Kun marinointiaika on kulunut, laita ankka lintuineen 220 ° C: seen esilämmitettyyn uuniin. Paista ankkaa paloina 1,5 tuntia ja peitä. Poista sitten kansi ja paista lintua vielä tunti, jotta se ruskistuu päälle.
askel 6 pois 6
Järjestä paistettu ankka annoslautasille kvitteni kanssa. Ripottele kvitteni sokerilla. Tarjoile astia minkä tahansa lisukkeen kanssa. Paahdetut ankanpalat sopivat hyvin riisin kanssa.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *