Ankka appelsiinien ja perunoiden kanssa uunissa

0
4161
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 187,3 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 3 tuntia
Proteiinit * 8,2 gr.
Rasvat * 18,1 gr.
Hiilihydraatit* 8,9 gr.
Ankka appelsiinien ja perunoiden kanssa uunissa

Tämän reseptin ansiosta voit ratkaista pääruoan ja sen lisukkeen ongelman. Kaikki ainekset paistetaan yhdessä uunissa hihassa. Appelsiinit antavat aromin, ja perunat imevät ylimääräisen rasvan ja muuttuvat erittäin pehmeiksi.

 

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Pese ja kuivaa ankka. Hiero sitten ruho suolalla ja jauhetulla pippurilla.
askel 2 8: sta
Sekoita yhden appelsiinin mehu soijakastikkeeseen, suolaan ja pippuriin.
askel 3 8: sta
Hiero marinadi ankan sisälle ja ulos.
askel 4 8: sta
Leikkaa toinen appelsiini ohuiksi viipaleiksi ja aseta ne ankan sisään.
askel 5 8: sta
Hiero ankka ulos majoneesilla.
askel 6 8: sta
Kuori perunat, pese ja leikkaa viipaleiksi. Laita perunat kulhoon, suola ja sekoita majoneesiin.
askel 7 8: sta
Aseta ankka ja perunat paistoholkkiin. Lähetä astia paistamaan uunissa, joka on esilämmitetty 180-190 asteeseen, 1,5-2 tuntia.
askel 8 8: sta
Tarjoile keitetty ankka perunoiden kanssa yhteisellä lautasella.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *