Ankka kuivattujen aprikoosien ja luumujen kanssa uunissa

0
2267
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 264,4 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 240 minuuttia
Proteiinit * 8,1 gr.
Rasvat * 13,5 g
Hiilihydraatit* 43,9 gr.
Ankka kuivattujen aprikoosien ja luumujen kanssa uunissa

Tällä tavalla paistettu ankka on makea, aromaattinen ja hellä. Tämä on loistava tapa monipuolistaa päivittäistä ruokavaliota ja valmistaa jotain alkuperäistä kotiisi.

 

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Ruho on pestävä hyvin, erityisesti sisältä, ja kuivattava sitten talouspaperilla. Sivele ankka hunajalla ja suolalla ja jätä tunniksi.
askel 2 pois 5
Kaada kiehuva vesi kuivattujen hedelmien päälle ja anna vaikuttaa 5-7 minuuttia, valuta, pese ja kuivaa.
askel 3 pois 5
Huuhtele omena ja leikkaa kuutioiksi.
askel 4 pois 5
Täytä ankka omenaviipaleilla ja kuivattuilla hedelmillä. Irrota vatsan reunat vartailla. Lähetä ankka uuniin, esilämmitetty 200 asteeseen, 2,5 tunniksi.
askel 5 pois 5
Ihanteellinen lisuke ankkaan luumujen ja kuivattujen aprikoosien kanssa on keitetty riisi.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *