Ankka omenoiden ja luumujen kanssa foliossa uunissa

0
1841
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 236 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 140 minuuttia
Proteiinit * 6,2 gr.
Rasvat * 13 gr.
Hiilihydraatit* 33,7 g
Ankka omenoiden ja luumujen kanssa foliossa uunissa

Mehukas ja aromaattinen ankka tulee ulos lisäämällä omenoita ja luumuja. Kokeile uunin alkuperäistä kalvokypsennysprosessia. Herkullisesta kulinaarisesta ratkaisusta tulee juhlapöydän kohokohta.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Upotamme ankan ruhon astiaan kylmällä vedellä. Huuhtele huolellisesti sisältä ja ulkoa.
askel 2 pois 5
Laita siipikarja uunivuokaan ja hiero se hyvin maustetulla suolalla.
askel 3 pois 5
Pese omenat. Asetamme ne ankan sisälle kokonaisuudessaan tai leikkaamalla viipaleiksi. Laitoimme tänne myös luumuja.
askel 4 pois 5
Suljemme lomakkeen sisällöllä foliolla. Laitoimme astian uuniin kahdeksi tunniksi. Paistamme 200 asteen lämpötilassa.
askel 5 pois 5
Poista folio puoli tuntia ennen ruoanlaittoa. Pöydässä voidaan tarjoilla mehukas täyte ja ruusuinen ruokahalu. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *