Ankka omenoilla ja tattari foliossa uunissa

0
1616
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 252,9 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 150 minuuttia
Proteiinit * 8,7 g
Rasvat * 19,5 g
Hiilihydraatit* 15,6 gr.
Ankka omenoilla ja tattari foliossa uunissa

Ruokahalua herättävä ratkaisu pöydällesi on foliossa paistettu ankka, jossa on tattaria ja omenoita. Mehukas liha tuoksuvalla lisukkeella voidaan tarjoilla illalliselle tai juhlapöydälle. Katso alkuperäinen resepti!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Valmistetaan ankan ruho. Pesemme sen veden alla sisältä ja ulkoa. Anna kuivua. Hiero sitten suolalla.
askel 2 pois 5
Keitä tattari, kunnes se on kypsennetty suolatussa vedessä. Voit lisätä mausteita lopputuotteeseen ja sekoittaa hyvin.
askel 3 pois 5
Jaa omenat pieniksi paloiksi. Poistamme luut varovasti.
askel 4 pois 5
Sekoitamme tattarin omenoihin. Aloitamme ankan massalla ja kääritään tuote foliolla. Paistamme astiaa 2 tuntia 200 asteen lämpötilassa.
askel 5 pois 5
Laita valmis ankka tattarilla ja omenoilla lautaselle ja tarjoile. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *