Ankka omenoilla hunaja-sinappikastikkeessa uunissa

0
1815
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 143,8 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 150 minuuttia
Proteiinit * 8,4 gr.
Rasvat * 20,6 g
Hiilihydraatit* 13,8 g
Ankka omenoilla hunaja-sinappikastikkeessa uunissa

Ruokahaluinen, mehukas ankka kullanruskealla kuorella hunaja-sinappikastikkeessa. Leikattu omenoilla, se saa erityisen maun ja tuoksun. Todellinen herkku!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Pesee ankka, leikkaa siivet ja leikkaa hännän.
askel 2 pois 6
Kuori ja hienonna valkosipuli.
askel 3 pois 6
Sekoita hunaja, soijakastike, korianteri, pippurisekoitus, suola, sinappi ja valkosipuli. Hiero ankka huolellisesti sisältä ja ulkoa valmistetulla seoksella ja anna vaikuttaa 30 minuuttia.
askel 4 pois 6
Tällä hetkellä leikataan omenat viipaleiksi ja leikataan ydin pois.
askel 5 pois 6
Pilko ankka omenoilla ja aseta rosmariiniokset. Ompelemme ruhon ja kiinnitämme sen hammastikulla.
askel 6 pois 6
Lähetämme sen leivinholkkiin ja laitamme sen esilämmitettyyn uuniin 80 minuutiksi. 200 asteessa. 20 minuutissa. kunnes olet valmis, avaa hiha ja anna ankan ruskistaa.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *