Ankka soijakastikkeessa appelsiinien kanssa uunissa
0
2281
Keittiö
Maailman
Kaloripitoisuus
176,7 kcal
Annokset
6 porttia.
Kokkausaika
180 minuuttia
Proteiinit *
11,2 gr.
Rasvat *
26,4 gr.
Hiilihydraatit*
4,9 gr.
Täydellinen yhdistelmä: ankka, appelsiinit, soijakastike ja aromaattiset mausteet. Ankka paistetaan kokonaisena uunissa ja siitä tulee erittäin kaunis ja tuoksuva. Siksi tällainen ruokalaji voidaan tarjoilla juhlapöydällä.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Hiero ruhon ulkopinta suolalla ja mausteilla, lähetä uuniin, joka on esilämmitetty 220 asteeseen 20 minuutiksi. Sivele sitten ankka soijamarinadilla, palaa uuniin, alenna lämpötila 180 asteeseen ja keitä vielä 60-70 minuuttia. Paistamisen aikana voit voidella ankan marinadilla vielä useita kertoja. Tarjoile valmis ruokalaji makusi mukaan ja tarjoile.
Hyvää ruokahalua!