Ankka luumuineen foliossa uunissa

Melko yksinkertainen, mutta aina herkullinen ruokalaji, jonka saat ankasta ja tattarista. Yksinkertaisuudestaan ​​huolimatta tämä ruokalaji on suuri menestys kaikenlaisilla lomilla ja juhlissa.

Tattarilla ja sienillä täytetty ankka on herkullinen koriste juhlapöydälle. Se osoittautuu erittäin tyydyttäväksi, puuro on erityisen hyvä, joka on kyllästetty kaikilla ankan ja sienien mehuilla ja tuoksuilla.

Tiedämme tarkalleen, kuinka ruokkia herkullisesti perhe ja vieraat. Lisäksi tämä on melko edullinen ruokalaji, joka ei vaadi ylimääräistä lisuketta, ja resepti on yksinkertainen ja suoraviivainen.

Uudenvuoden lomat lähestyvät ja on aika miettiä ruokia, jotka pöyhtyvät pöydälläsi. Perinteinen uudenvuodenjuhla ei ole täydellinen ilman siipikarjan lihaa. Siksi resepti koko paistetulle täytetylle ankalle tulee käteväksi.

Tällä tavalla paistettu ankka on makea, aromaattinen ja hellä. Tämä on loistava tapa monipuolistaa päivittäistä ruokavaliota ja valmistaa jotain alkuperäistä kotiisi.

Runsas ja kaunis setti ankkaa, perunoita ja luumuja. Siipikarja paistetaan kokonaisena uunissa perunoiden kanssa. Luumut antavat tälle ruokalajille erityisen maun.

Täytetty ankka näyttää erittäin vaikuttavalta pöydällä. Ja tattari itsessään on erittäin maukasta puuroa, ja jos yhdistät sen mehukkaaseen ankanlihaan, sinulla on hieno ruokalaji. Luumut lisäävät siihen hieman hienostuneisuutta.

Tämän reseptin ansiosta voit ratkaista pääruoan ja sen lisukkeen ongelman. Kaikki ainekset paistetaan yhdessä uunissa hihassa. Appelsiinit antavat aromin, ja perunat imevät ylimääräisen rasvan ja muuttuvat erittäin pehmeiksi.

Kuuluisa Pekingin ankka, jossa on appelsiineja uunissa, on ruokalaji, joka voittaa sinut ensimmäisestä puremasta. Se on turvallinen veto kaikkiin juhliin ja perheillallisiin. Koska ankan liha on erittäin rasvaista, suosittelemme lisukkeena höyrytettyä riisiä tai vihannessalaattia.