Ankka sienillä uunissa

Tattarilla ja sienillä täytetty ankka on herkullinen koriste juhlapöydälle. Se osoittautuu erittäin tyydyttäväksi, puuro on erityisen hyvä, joka on kyllästetty kaikilla ankan ja sienien mehuilla ja tuoksuilla.

Ruokahaluinen ankka, joka on täytetty perunoilla ja sienillä, on uunissa erittäin herkkä ja maukas. Pehmeä liha ja aromaattinen täyte hämmästyttävät vieraita paikan päällä! Yksinkertaisesti herkullista!

Erittäin maukas ruokalaji, joka on helppo valmistaa kotona. Tulos miellyttää varmasti. Ankka on uskomattoman pehmeä, mehukas, tuoksuva. Liha on pehmeää ja herkullista! Yksinkertaisesti herkullista!

Yleensä kaikki paistavat koko ankan, täytteen kanssa tai ilman. Siipikarja on kuitenkin yhtä maukasta, jos paistat sen palasina yhdessä lisukkeen kanssa. Esimerkiksi tattarilla. Lisää tuoksua ja maun rikkautta lisäämällä sieniä ja sipulia. Voit paistaa astian sekä yhdessä suuressa muodossa että annoksissa.

Ankka osoittautuu erittäin tuoksuvaksi, jos se leivotaan sienillä. Jotta lisukkeen päälle ei tule ongelmia, suosittelemme perunoiden lisäämistä täytteeseen ja paistamista yhdessä. Tarjoillessasi riittää, että lisäät salaatin tuoreista vihanneksista. Mitä tahansa sieniä voidaan käyttää - se on herkullista. Sienet eivät tavallisesti vaadi käsittelyä, mutta metsäsieniä on keitettävä puoli tuntia. Linnun mehukkuuden ja uunin puhtauden säilyttämiseksi paistamme ankan hihassa.

Jos et tiedä miten ankkaa kypsentää, paista se vain kukossa uunissa perunoiden ja omenoiden kanssa. Maun vuoksi suosittelemme myös lisäämään muutamia sieniä. Tällainen ruokalaji ei siedä hälyä ja vaatii alustavaa valmistelua - etukäteen peittausta. Mutta sitten sinun tarvitsee vain laittaa ruho kukkoon yhdessä vihannesten kanssa - ja pitkän paistamisen aikana emäntä on vapaa! On parasta tarjoilla siipikarjaa heti kypsennyksen jälkeen, kunhan se on mehukas, aromaattinen ja kuumalla höyryllä.