Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Uzbekistanilainen lampaan pilaf pannulla

Uzbekistanilainen lampaan pilaf pannulla

0
1132
Keittiö Itäinen
Kaloripitoisuus 145,8 kcal
Annokset 2 porttia.
Kokkausaika 80 minuuttia
Proteiinit * 6 gr.
Rasvat * 10,7 g
Hiilihydraatit* 29 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Uzbekistanilainen lampaan pilaf pannulla
Sisältö

Pilaf tarjoillaan parhaiten heti keittämisen jälkeen, kun se on vielä tuoksuva mausteilla. Kotona Uzbekistanin pilaf on parasta keittää pannulla, ja voit tarjoilla sitä kasvissalaattien tai ohuen lavashin kanssa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Pese lammas ja leikkaa isoiksi kuutioiksi. Kuumenna pannu hyvin, lisää kasviöljyä ja paista lammasta kullanruskeaksi.
askel 2 pois 6
Kuori, pese ja pilko sipulit ja porkkanat.
askel 3 pois 6
Lisää vihannekset lampaanlihaan ja keitä yhdessä 15-20 minuuttia.
askel 4 pois 6
Huuhtele riisi useita kertoja kylmällä vedellä, laita se paistinpannuun ja kaada heti kiehuvaan veteen. Mausta suolalla ja mausteilla maun mukaan.
askel 5 pois 6
Hauduta pilafia kannen alla 20-30 minuuttia. Lisää kuorittu valkosipulinkynsi 10 minuutin kuluttua.
askel 6 pois 6
Tarjoile valmis pilaf yrttien ja vihannesten kanssa.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *