Uzbekistanilainen porsaan pilaf kattilassa tulessa

0
3790
Keittiö Itäinen
Kaloripitoisuus 159,8 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 5,3 gr.
Rasvat * 14,2 g
Hiilihydraatit* 21,3 gr.
Uzbekistanilainen porsaan pilaf kattilassa tulessa

Uzbekistanilaisen reseptin mukainen todellinen pilaf on parasta keittää kattilan tulella. Joten ruokalaji tulee rikas, runsas ja aromaattinen. Sopii suuren perheen lounaalle luonnossa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Valmistamme tuotteita pilafille. Leikkaa sianliha keskikokoisiksi kuutioiksi ja sipuli puolirenkaiksi.
askel 2 ulos 7
Porkkanat on raastettava karkeasti tai leikattava suikaleiksi.
askel 3 ulos 7
Asetimme kattilan tulen päälle. Kaada siihen kasviöljyä ja aseta porsaanpalat. Sekoita ja keitä kunnes vaalea punastuu.
askel 4 ulos 7
Levitämme sipulit ja porkkanat. Kaada päälle vesi ja kiehauta.
askel 5 ulos 7
Kasta riisi ja valkosipulipää pähkinään. Lisää suola ja mausteet. Annamme kypsyä kannen alla.
askel 6 ulos 7
Keitämme astiaa noin 20 minuuttia. Anna sitten sisällön hautua hieman.
askel 7 ulos 7
Sekoita pilaf sianlihaan ja laita se lautasille. Valmis!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *