Azerbaidžanilaista aprikoosihilloa

0
1357
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 354,4 kcal
Annokset 30 porttia.
Kokkausaika 12 h.
Proteiinit * 1,4 gr.
Rasvat * 0,2 g
Hiilihydraatit* 87,2 g
Azerbaidžanilaista aprikoosihilloa

Tässä aromaattisessa aprikoosiherkussa on kirkas rikas väri ja miellyttävä makea ja hapan maku. Hillon valmistus on hyvin yksinkertaista, tarvitset vain kaksi tuotetta ja hieman kärsivällisyyttä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
On tärkeää aloittaa valitsemalla oikeat aprikoosit. Niiden tulee olla pieniä ja kovia, jotta ne säilyttävät muotonsa hyvin kypsennyksen aikana.
askel 2 8: sta
Kun olet valinnut aprikoosit, pese ne, jaa ne kahtia ja peitä sokerilla. Jätämme sen 10-12 tunniksi.
askel 3 8: sta
Tänä aikana aprikoosien pitäisi alkaa mehua. Jos luonnonmehu ei riitä, voit lisätä hieman vettä.
askel 4 8: sta
Laita sokeroidut aprikoosit tulelle ja kiehauta. Poista heti lämmöltä ja anna jäähtyä. Toistamme kiehumismenettelyn vielä kaksi kertaa.
askel 5 8: sta
Emme sekoita hilloa koko tämän ajan, vaan poistamme vain vaahdon. Kun sokeri on täysin liuennut, hillo on valmis.
askel 6 8: sta
Steriloimme purkit, jos haluamme säilyttää herkullisuuden pitkään.
askel 7 8: sta
Kannet tulee puhdistaa alkoholilla.
askel 8 8: sta
Kaada hillo purkkeihin. Osa voidaan laittaa annoslevylle ja tarjoilla. Nauti teestäsi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *