Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Aihioita talveksi
  3. ➠ Aprikoosit talveksi
  4. ➠ Aprikoosihillo saksanpähkinöillä ja appelsiinilla

Aprikoosihillo saksanpähkinöillä ja appelsiinilla

0
840
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 288 kcal
Annokset 1,5 l.
Kokkausaika 24 tuntia
Proteiinit * 1,2 gr.
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 70,9 g
* 100 grammaa kohden tuote
Aprikoosihillo saksanpähkinöillä ja appelsiinilla
Sisältö

Kuoritut aprikoosit keitetään sokerisiirapissa. Sitten niihin lisätään pähkinöiden puolikkaat ja kaikki kaadetaan appelsiinilla ja sitruunalla hienonnettuna tehosekoittimessa. Siitä tulee erittäin maukas hillo, jossa on miellyttävä happamuus.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Huuhtele aprikoosit huolellisesti juoksevan veden alla, kuivaa ne talouspaperilla ja poista siemenet.
askel 2 ulos 7
Kaada rakeinen sokeri syvään kattilaan, täytä se juomavedellä ja laita pieni tuli. Kiehauta ja jatka keittämistä, kunnes sokeri on täysin liuennut.
askel 3 ulos 7
Täytä aprikoosit saadulla siirapilla ja anna jäähtyä kokonaan.
askel 4 ulos 7
Pese appelsiinit sitruunalla huolellisesti, kuori, poista kalvot ja lähetä ne tehosekoittimen kulhoon. Jauha tasaiseksi.
askel 5 ulos 7
Lisää kuorittu pähkinäpuolikkaat aprikooseihin ja laita miedolle lämmölle. Kuumenna kaikki kiehuvaksi, ota pois liedeltä ja anna jäähtyä kokonaan.
askel 6 ulos 7
Kaada nyt hienonnettu appelsiini sitruunalla, sekoita varovasti ja laita tuleen. Kuumenna kiehuvaksi ja kaada hillo välittömästi puhtaisiin, puhtaisiin purkkeihin. Sulje kannet tiiviisti.
askel 7 ulos 7
Lähetämme hillopurkkeja säilytettäväksi viileässä ja kuivassa paikassa ja käytämme sen valmistamiseen erilaisia ​​leivonnaisia ​​tai käytämme sitä vain teen kanssa.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *