Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Aihioita talveksi
  3. ➠ Aprikoosit talveksi
  4. ➠ Aprikoosihillo gelatiinilla 5 minuuttia

Aprikoosihillo gelatiinilla 5 minuuttia

0
1151
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 213,6 kcal
Annokset 1 l.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 1,9 gr.
Rasvat * 0,3 g
Hiilihydraatit* 47,5 g
* 100 grammaa kohden tuote
Aprikoosihillo gelatiinilla 5 minuuttia
Sisältö

Ensinnäkin aprikoosit peitetään sokerilla ja täytetään kylmällä vedellä. Sitten kattila, jossa on hedelmiä, asetetaan tulelle ja hillo keitetään kolmessa 5 minuutin sarjassa. Kolmannen kerran gelatiini lisätään.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Huuhtele aprikoosit huolellisesti kylmän veden alla ja kuivaa ne talouspaperilla.
askel 2 ulos 7
Seuraavaksi leikataan ne puoliksi ja poistetaan luut.
askel 3 ulos 7
Siirrä aprikoosit syvään kattilaan, ripottele ne tasaisesti rakeisella sokerilla ja sekoita varovasti.
askel 4 ulos 7
Täytä kaikki kylmällä juomavedellä ja anna sen seistä 30-40 minuuttia, jotta hedelmät alkavat erittää mehua.
askel 5 ulos 7
Laitamme pannun tulelle ja annamme sisällön kiehua. Keitä 5 minuuttia, ota sitten pois liedeltä ja anna jäähtyä hieman. Toistamme tämän vaiheen vielä kaksi kertaa ja lisäämme liivatetta kolmanteen. Sekoita varovasti.
askel 6 ulos 7
Steriloimme purkit, joissa hillo säilytetään, sopivalla tavalla ja keitämme kannet.
askel 7 ulos 7
Levitämme kuuman massan purkkeihin, kiristämme kannet tiukasti ja käännämme ylösalaisin. Anna jäähtyä kokonaan. Laitamme purkit säilytykseen sopivaan paikkaan ja käytämme aprikoosihilloa leivontaan tai levitämme sen vain tuoreelle leivälle. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *