Kivetön aprikoosihillo gelatiinin kanssa
0
863
Keittiö
Maailman
Kaloripitoisuus
322 kcal
Annokset
0,5 l.
Kokkausaika
180 minuuttia
Proteiinit *
57,1 gr.
Rasvat *
0,3 g
Hiilihydraatit*
50,3 g
Kuoritut aprikoosit asetetaan kattilaan ja peitetään gelatiinin ja sokerin seoksella. Kun mehu on päästetty ulos, kattila pannaan tuleen ja hilloa haudutetaan 5-6 minuuttia.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Pesen purkit hyvin soodalla ja steriloimme ne kätevällä tavalla. Siirrämme niihin kuumaa hilloa, suljemme tiiviisti kannet ja annamme jäähtyä kokonaan. Nyt voimme laittaa purkit säilytykseen sopivaan paikkaan. Hillon pitäisi osoittautua erittäin maukkaaksi, ja se on ihanteellinen erityyppisten leivonnaisten valmistamiseen. Hyvää ruokahalua!