Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Hillo
  3. ➠ Kirsikka -luumuhillo
  4. ➠ Kirsikka -luumuhillo siemenillä ilman vettä

Kirsikka -luumuhillo siemenillä ilman vettä

0
751
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 276,9 kcal
Annokset 1 l.
Kokkausaika 11 minuuttia
Proteiinit * 0,3 g
Rasvat * gr.
Hiilihydraatit* 69,5 g
* 100 grammaa kohden tuote
Kirsikka -luumuhillo siemenillä ilman vettä
Sisältö

Kirsikka -luumuhillo kivellä valmistetaan eri reseptien mukaan ja useimmiten se keitetään sokerisiirapissa niin, että hedelmät pysyvät ehjinä. Jos haluat lisätä hilloa ilman vettä, kirsikka luumu peitetään sokerilla ja pidetään vähintään 10 tuntia, jotta marja antaa mehunsa. Tällainen hillo valmistetaan kaikenlaisesta kirsikkaluumusta, ja kaikki tämän hedelmän hyödylliset ominaisuudet säilyvät täysin lämpökäsittelyn jälkeen.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Lajittele kirsikkaluumu hilloa varten, poista varret ja vaurioituneet hedelmät.
askel 2 pois 6
Huuhtele ja pistele sitten hedelmät hammastikulla, jotta ne ovat paremmin kyllästettyjä sokerilla ja antavat enemmän mehua, koska kypsennämme lisäämättä vettä.
askel 3 pois 6
Kaada valmis kirsikkaluumu kulhoon hillon keittämistä varten, lisää laskettu sokerimäärä ja ravista useita kertoja, jotta sokeri jakautuu tasaisesti hedelmien kesken. Jätä kirsikkaluumut sokeriin vähintään 10 tunniksi ja mieluiten kylmään paikkaan. Tänä aikana hän antaa tarpeeksi mehua.
askel 4 pois 6
Tämän jälkeen kiehauta hillo keskilämmöllä ja poista vaahto pinnalta. Keitä hillo kerralla ja miedolla lämmöllä 20-40 minuuttia kiehumisen alusta. Hillon tiheys riippuu kypsennyksen kestosta.
askel 5 pois 6
Tänä aikana steriloi purkit kuivalla ja keitä kannet.
askel 6 pois 6
Hillo, kuuma, kaada purkkeihin ja rullaa heti. Jäähdytä ja säilytä viileässä paikassa.
Herkullisia ja onnistuneita valmisteluja!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *