Sokeriton vesimelonihillo

0
574
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 35,1 kcal
Annokset 2 Sivumäärä
Kokkausaika 240 minuuttia
Proteiinit * 1 gr.
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 5,7 g
Sokeriton vesimelonihillo

Tätä herkkua kutsutaan "vesimelonihunajaksi". Sitä voidaan käyttää tavallisen hunajan korvikkeena esimerkiksi leivonnassa. Se on myös ihanteellinen hoito niille, jotka laihduttavat tai eivät yksinkertaisesti käytä sokeria.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Valmistetaan vesimeloni, mitä makeampi se on, sitä makeampi hillo on. Pese vesimeloni, katkaise kuoret, leikkaa massa paloiksi ja poista siemenet.
askel 2 pois 5
Laitamme vesimelonin palat kattilaan ja laitamme pienimmän tulen. Keitä 20 minuuttia jatkuvasti sekoittaen puulusikalla, jotta vesimeloni ei pala.
askel 3 pois 5
Lisää appelsiininkuori ja kaneli vesimeloniin ja sekoita. Koska reseptissämme ei ole sokeria, "tavallaan" lähdemme vesimelonin makuun näillä lisäaineilla. Voit myös lisätä maun mukaan neilikkaa, inkivääriä tai muita mausteita.
askel 4 pois 5
Jauha vesimeloni karkeaseen tilaan ja keitä kunnes sakeutuu. Kypsennysaika riippuu siitä, kuinka vesimeloni on vetinen.
askel 5 pois 5
Valmiiden hillojen koostumuksen tulisi olla samanlainen kuin paksu smetana tai hunaja. Kaada hillo vielä kuumana steriloituihin purkkeihin ja kiristä kierteillä.
Nauti teestäsi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *