Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Vesimeloni reseptit
  3. ➠ Vesimeloni talveksi pankeissa
  4. ➠ Vesimeloni ja omenahillo

Vesimeloni ja omenahillo

0
821
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 205 kcal
Annokset 1,25 l.
Kokkausaika 3 tuntia
Proteiinit * 0,7 g
Rasvat * 0,3 g
Hiilihydraatit* 50,1 g
* 100 grammaa kohden tuote
Vesimeloni ja omenahillo
Sisältö

Yhtä mielenkiintoinen ja maukas versio hillosta on vesimelonista omenoiden kanssa. Riippuen siitä, minkälaisia ​​omenoita otat, tulos on erilainen: se voi osoittautua enemmän paksuksi soseeksi tai melkein samaksi kuin vesimelonimassasta, mutta hieman hapan.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Leikkaa esipesty vesimeloni viipaleiksi mukavuuden vuoksi. Leikkaa iho niin, että massaan jää mahdollisimman vähän valkoista kerrosta, ja leikkaa ydin haluamallasi tavalla, se voi olla sekä ohuita viipaleita että kuutioita.
askel 2 pois 6
Poista kaikki siemenet pienistä paloista, laita ne kulhoon ja peitä sokerilla. Laita massa jääkaappiin muutamaksi tunniksi, jotta se valuttaa mehua ja sokeri alkaa vähitellen liueta.
askel 3 pois 6
Siirrä tämän jälkeen vesimeloni kattilaan ja laita keskilämmölle. Kiehauta koko ajan sekoittaen, vähennä lämpöä ja odota, kunnes sokeri on täysin liuennut.
askel 4 pois 6
Huuhtele omenat, kuivaa ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Halutessasi voit irrottaa niistä ihon.
askel 5 pois 6
Lisää omenat vesimeloniin ja keitä yhdessä, kunnes siirappi on pehmeää ja paksua, sekoittaen silloin tällöin, ettei se pala. Tämä kestää noin 30-40 minuuttia, ja siirapin valmius voidaan tarkistaa lautaselta: jos tippa ei leviä jäähdytyksen jälkeen, se tarkoittaa, että se on kiehunut haluttuun sakeuteen.
askel 6 pois 6
Kaada syntynyt hillo säilytysastioihin tai rullaa esisteriloituihin purkkeihin, jos haluat säilyttää sen talveen asti.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *