Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Vesimeloni reseptit
  3. ➠ Vesimeloni talveksi pankeissa
  4. ➠ Vesimelonin kuorinta hillo appelsiinilla

Vesimelonin kuorinta hillo appelsiinilla

0
489
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 162,8 kcal
Annokset 2 Sivumäärä
Kokkausaika 8 minuuttia
Proteiinit * 0,8 gr.
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 68,8 g
* 100 grammaa kohden tuote
Vesimelonin kuorinta hillo appelsiinilla
Sisältö

Tämä hillo on läpinäkyvä keltainen sokeroitu hedelmä sitrussiirappissa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Leikkaa vihreä vihreä kerros pois aiemmin pestyistä kuorista ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Kiehauta vesi kattilassa, kasta vesimelonin kuori sinne, valuta 10 minuuttia ja tyhjennä vesi.
askel 2 pois 6
Kaada vesi kattilaan ja lisää sokeri. Laita tuleen, kiehauta jatkuvasti sekoittaen ja keitä keskilämmöllä, kunnes sokeri on täysin liuennut ja hieman sakeutunut.
askel 3 pois 6
Huuhtele sitruuna ja appelsiini ja poista niistä kuori raastimella ja leikkaa massa pieniksi paloiksi ja jauhaa tehosekoittimella homogeeniseksi massaksi. Purista mehu ulos saadaksesi selkeämmän, kuiduttoman hillon. Varmista, että mehua tai soseen sisään ei pääse luita.
askel 4 pois 6
Lisää sillä välin kuori kiehuvaan siirappiin, sekoita ja keitä muutama minuutti.
askel 5 pois 6
Lisää siihen kuorittu vesimelonin kuoret ja jatka keittämistä miedolla lämmöllä 7-10 minuuttia. Poista sitten lämmöltä ja anna jäähtyä kokonaan. On parasta antaa hillon asettua yön yli. Laita pannu sen jälkeen uudelleen tulelle, kiehauta sisältö ja keitä 15 minuuttia ja jäähdytä sitten huoneenlämpöiseksi.
askel 6 pois 6
Kuumenna hillo kolmannen kerran ja keitä 10 minuuttia. Levitä sitten valmiiden purkkien päälle ja rullaa haluttaessa avaimet käteen -periaatteella talveen asti.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *