Koti
➠ Aihioita talveksi
➠ Kirsikoita talveksi
➠ Valkoinen kirsikkahillo saksanpähkinöiden kanssa

Valkoinen kirsikkahillo saksanpähkinöiden kanssa

1585

Keittiö Venäjän kieli

Kaloripitoisuus 318,8 kcal

Annokset 4 porttia.

Kokkausaika 1 d.

Proteiinit * 2,2 gr.

Rasvat * 0,8 gr.

Hiilihydraatit* 73 gr.

Valkoinen kirsikkahillo saksanpähkinöiden kanssa

Sisältö

Royal White Cherry Jam saa kauniin tumman keltaisen sävyn pähkinöiden ansiosta. Pähkinät asetetaan marjojen sisään, jäljittelemällä kiveä.

Ainesosat

Makea kirsikanvalkoinen 1 kg Kidesokeri 1 kg Pähkinä 50 gr.

Kypsennysprosessi

Pese marjat ja poista siemenet neulalla.

Leikkaa pähkinöiden ytimet paloiksi, jotka ovat yhtä suuria kuin kirsikasta poistetut siemenet. Laita pähkinät kirsikoiden sisään.

Peitä marjat sokerilla ja anna seistä 2-3 tuntia.

Lisää noin 70 gr. vettä, laita kiehumaan minimilämmöllä. Hillon sekoittaminen ei ole sallittua, sinun on ravistettava pannua. Kun hillo kiehuu, poista se lämmöltä ja poista vaahto. Kun hillo on täysin jäähtynyt, kiehauta uudelleen, poista vaahto ja anna jäähtyä.