Valkoinen kirsikkahillo gelatiinilla

0
1320
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 231,4 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 0,2 g
Rasvat * 0,6 g
Hiilihydraatit* 68,5 g
Valkoinen kirsikkahillo gelatiinilla

Valkoinen kirsikkahillo gelatiinilla on ihanteellinen ohuen, herkän hillon ystäville. Tämän herkun valmistusprosessi vie melko vähän aikaa. Koska valkoinen kirsikka itsessään on erittäin makea marja, vain kaksi sataa grammaa sokeria tulisi käyttää puoli kiloa tällaista marjaa kohti. Muuten herkku voi muuttua makeaksi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Huuhtele kirsikat huolellisesti. Poistamme luut siitä.
askel 2 ulos 4
Levitämme kirsikat kattilaan, jossa on paksu pohja, kaada vesi ja kaada sokeri. Kun massa kiehuu, se on pidettävä tulella viisi minuuttia miedolla lämmöllä.
askel 3 ulos 4
Kaada kaksi ruokalusikallista gelatiinia erilliseen pieneen astiaan, täytä se kiehuvalla vedellä ja odota, kunnes gelatiini turpoaa. Sen jälkeen lähetämme gelatiinin matalalle lämmölle, kunnes gelatiini on täysin liuennut.
askel 4 ulos 4
Kaada liuennut gelatiini kattilaan kirsikoiden kanssa. Heti kun massa alkaa kiehua, ota se pois lämmöltä. Jäljellä on kaada hillo puhtaisiin kuiviin purkkeihin, peittämällä ne kannella.

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *