Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Aihioita talveksi
  3. ➠ Kirsikat talveksi
  4. ➠ Paksu kirsikkahillo ilman kuoppia kokonaisilla marjoilla talveksi

Paksu kirsikkahillo ilman kuoppia kokonaisilla marjoilla talveksi

0
1641
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 360,8 kcal
Annokset 1 l.
Kokkausaika 13 h.
Proteiinit * 1,8 gr.
Rasvat * 0,6 g
Hiilihydraatit* 88,5 g
* 100 grammaa kohden tuote
Paksu kirsikkahillo ilman kuoppia kokonaisilla marjoilla talveksi
Sisältö

Monet kotiäidit pitävät kovasti "Pyatiminutka" -menetelmästä hillon valmistuksessa. Tällä menetelmällä marjat ja hedelmät säilyttävät suuren määrän vitamiineja. Ehdotan aromaattisen kirsikkahillon valmistamista tällä tavalla.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Lajittele kirsikat, laita siivilään, huuhtele huolellisesti ja anna ylimääräisen nesteen valua. Poista luut erityisellä työkalulla tai tapilla. Laita kuoritut marjat metallipulloon, jossa on paksu pohja.
askel 2 pois 5
Täytä marjat tarvittavalla määrällä rakeista sokeria.
askel 3 pois 5
Laita sitten astia marjojen kanssa miedolle lämmölle, kiehauta ja keitä 5 minuuttia. Poista sitten lämmöltä ja anna jäähtyä kokonaan 4-6 tuntia. Laita uudelleen matalalle lämmölle, kiehauta välillä sekoittaen ja kuorimalla syntyvä vaahto. Keitä hilloa 5 minuuttia. Poista sitten lämmöltä ja anna jäähtyä kokonaan 4-6 tuntia.
askel 4 pois 5
Laita matalalle lämmölle, kiehauta. Keitä maustettua hilloa 5 minuuttia. Pese ja steriloi purkit huolellisesti mikroaaltouunissa tai uunissa. Kaada kiehuvaa vettä kannen päälle tai kiehauta. Purkin ja kannen on oltava täysin kuivia. Levitä kirsikkahillo suurella lusikalla steriileihin purkkeihin.
askel 5 pois 5
Kiristä hillopurkit steriileillä kansilla, käännä ylösalaisin, kääri lämmin viltti ja jätä tähän asentoon, kunnes ne jäähtyvät kokonaan, ja siirrä ne sitten viileään paikkaan pitkäaikaista säilytystä varten. Tarjoile jäähdytettyä kirsikkahilloa pöydällä aromaattisen teen kanssa.

Nauttia!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *