Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Aihioita talveksi
  3. ➠ Kirsikoita talveksi
  4. ➠ Makea kirsikkahillo kokonaisilla marjoilla

Makea kirsikkahillo kokonaisilla marjoilla

0
2358
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 208 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 12 tuntia
Proteiinit * 1,4 gr.
Rasvat * 0,9 gr.
Hiilihydraatit* 63,1 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Makea kirsikkahillo kokonaisilla marjoilla
Sisältö

Jam kokonaisilla kirsikoilla valmistetaan ilman suurta vaivaa. Jotta marjat säilyttäisivät muotonsa lämpökäsittelyn aikana, siemeniä ei tarvitse poistaa niistä. Ja jotta hillolla olisi kaunis rikas väri, valitse tummat kirsikkalajikkeet.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Lajittele kirsikat, revi varret pois, pese ja hävitä siivilässä.
askel 2 pois 6
Kaada sokeri hillon keittämiseen tarkoitettuun astiaan, kaada 200 millilitraa kuumaa vettä, sekoita. Keitä sokerisiirappi kiehuvaksi, vähennä sitten lämpöä ja hauduta 2-3 minuuttia.
askel 3 pois 6
Laita kirsikat sokerisiirappiin, keitä 5 minuuttia keskilämmöllä kiehumisen jälkeen. Poista vaahto hillon pinnalta lusikalla. Poista sitten hillo liedeltä ja laita sivuun yön yli.
askel 4 pois 6
Sekoita pektiini kahden ruokalusikallisen sokerin kanssa.
askel 5 pois 6
Laita hillo uudelleen tulelle, kiehauta, lisää puolen sitruunan mehu ja pektiini sekoitettuna sokeriin. Sekoita kattilan sisältö hyvin ja keitä 5 minuuttia keskilämmöllä.
askel 6 pois 6
Steriloi hillopurkit, kiehauta kannet. Aseta valmis hillo purkkeihin ja sulje ne tiiviisti kannella. Jäähdytä kirsikkahillo huoneenlämmössä ja säilytä viileässä paikassa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *