Mustikkahillo gelatiinilla

0
1327
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 443 kcal
Annokset 3 porttia.
Kokkausaika 30 minuuttia.
Proteiinit * 2,2 gr.
Rasvat * 1,2 gr.
Hiilihydraatit* 107,6 gr.
Mustikkahillo gelatiinilla

Mustikan korjuu talveksi on terveellistä herkkua, jolla on houkutteleva sävy ja houkutteleva maku. Tässä on yksinkertainen resepti herkullisen ja aromaattisen mustikkahillon valmistamiseen. Zhelfixin avulla paksun mustikkahillon valmistaminen ei ole vaikeaa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Mustikat on pestävä. Laita marjat keittoastiaan.
askel 2 pois 6
Sekoita erillisessä astiassa rakeistettua sokeria (2 rkl L.) ja gelatiinia.
askel 3 pois 6
Kaada mustikat tuloksena olevalle kuivaseokselle. Me sekoitamme. Seuraavaksi laita astia marjoihin tuleen ja kiehauta.
askel 4 pois 6
Heti kun marjamassa kiehuu, lisää siihen jäljelle jäänyt rakeinen sokeri ja sekoita. Kiehauta marjaseos uudelleen ja hauduta täsmälleen 3 minuuttia.
askel 5 pois 6
Kaada valmis kuuma hillo steriloituihin purkkeihin ja rullaa kannet ylös. Jätä mustikkahillon purkit ylösalaisin pariksi tunniksi. Sen jälkeen käännämme astiat ylösalaisin ja säilytämme niitä viileässä paikassa. Kun hillo on täysin jäähtynyt, siitä tulee mahdollisimman paksua gelatiinin käytön ansiosta.
askel 6 pois 6
Kun aika on oikea, avaa purkki mustikkahilloa ja nauti mausta ja tuoksusta!

Nauti teestäsi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *