Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Aihioita talveksi
  3. ➠ Mustaherukka talveksi
  4. ➠ Mustaherukkahillo 7 kuppia

Mustaherukkahillo 7 kuppia

0
11112
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 354,4 kcal
Annokset 1,5 l.
Kokkausaika 6 h
Proteiinit * 1,6 gr.
Rasvat * 0,6 g
Hiilihydraatit* 85,8 g
* 100 grammaa kohden tuote
Mustaherukkahillo 7 kuppia
Sisältö

Tämän reseptin mukaan valmistat aromaattista ja ei kovin paksua herukkahilloa, ja mikä tärkeintä - ilman kemiallisia lisäaineita. Herkkiä herukoiden marjoja kelluu paksussa siirapissa. Voit lisätä hillon tiheyttä pidentämällä kypsennysaikaa. Resepti "7 lasia" on erittäin kätevä laskettaessa ainesosia, kun korjataan suuri määrä herukoita.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Erota herukka marjat oksista, poista kaikki roskat ja huuhtele herukat juoksevalla vedellä. Mittaa lasilla tarvittava määrä marjoja ja kaada ne kulhoon hilloa varten.
askel 2 pois 6
Kaada marjoille vettä ja laita astiat keskilämmölle. Kuumenna herukat kiehuvaksi sekoittaen toisinaan puulusikalla, jotta ne eivät pala.
askel 3 pois 6
Keitä herukoita 5 minuuttia kiehumisen alusta ja lisää puolet lasketusta sokerimäärästä siihen. Vähennä sitten lämpö minimiin. Sekoita hilloa lusikalla, kunnes sokeri on täysin liuennut, ja sammuta lämpö. Peitä astiat hillolla ja anna vaikuttaa 5-6 tuntia, kunnes ne jäähtyvät kokonaan.
askel 4 pois 6
Aseta tämän jälkeen astiat keskilämmölle ja kiehauta uudelleen.
askel 5 pois 6
Kun hillo kiehuu, vähennä lämpöä, lisää loput sokerit ja keitä hilloa 5 minuuttia jatkuvasti sekoittaen. Paksumpaa hilloa varten voit pidentää uudelleen kypsennysaikaa.
askel 6 pois 6
Kaada kuuma herukkahillo puhtaisiin kuiviin purkkeihin ja sulje ne tiiviisti. Siirrä jäähtynyt hillo säilytykseen.

Syö terveydellesi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *