Päärynähillo viipaleiksi talveksi

0
431
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 213,6 kcal
Annokset 1 l.
Kokkausaika 2.30 tuntia
Proteiinit * 1,2 gr.
Rasvat * 0,4 gr.
Hiilihydraatit* 50,1 g
Päärynähillo viipaleiksi talveksi

Päärynähillo on kuuluisa herkästä makeasta maustaan ​​ja kirkkaasta aromistaan. Herkkua voidaan käyttää itsenäisenä jälkiruoana tai täytteenä piirakoille ja piirakoille. Viipaleina korjaaminen antaa sinun maistaa hedelmän rikas maku mahdollisimman paljon.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Pese hedelmät veden alla ja leikkaa ne yhtä suuriksi viipaleiksi poistamalla varovasti ydin.
askel 2 ulos 4
Yhdistä isossa kattilassa sokeri ja kaksi lasillista vettä. Sekoita ja keitä siirappia, kunnes muodostuu vaaleaa vaahtoa. Tänä aikana kuiva -aineen pitäisi olla täysin liuennut.
askel 3 ulos 4
Laita päärynäviipaleet kuumaan siirappiin. Vähennä lämpöä ja keitä hilloa 2 tuntia. Sekoita silloin tällöin. Voit lisätä sitruunan kuorta prosessin lopussa. Tämä laimentaa herkun sokerista makua.
askel 4 ulos 4
Siirrä kuuma hillo steriloituun purkkiin. Sulje kansi ja anna jäähtyä huoneenlämmössä. Tämän jälkeen aihio soveltuu säilytykseen.

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *