Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Hillo
  3. ➠ Irgi hillo
  4. ➠ Irga -hillo ilman ruoanlaittoa

Irga -hillo ilman ruoanlaittoa

0
2405
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 519,2 kcal
Annokset 1,5 l.
Kokkausaika 120 minuuttia
Proteiinit * gr.
Rasvat * gr.
Hiilihydraatit* 160 g
* 100 grammaa kohden tuote
Irga -hillo ilman ruoanlaittoa
Sisältö

Tästä epätavallisesta marjasta voit valmistaa aromaattisen hillon talveksi ilman kiehumista, mikä säästää kaikki vitamiinit ja tekee jälkiruoasta erittäin hyödyllisen. Irga huononee nopeasti, joten sinun on valmistettava hillo heti sadonkorjuun jälkeen.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Lajittele Irgin marjat huolellisesti poistamalla pienet roskat, varret ja vaurioituneet hedelmät. Aseta sitten irga siivilään ja huuhtele hyvin juoksevalla vedellä. Jos marjojen kuori on tiheä, kaada kiehuvaa vettä marjojen päälle 2-3 minuutin ajan.
askel 2 pois 6
Kaada pestyt marjat pyyhkeen päälle ja kuivaa niitä tunnin ajan.
askel 3 pois 6
Pilko sitten marjat homogeeniseksi soseeksi tehosekoittimella tai lihamyllyllä.
askel 4 pois 6
Kaada laskettu määrä sokeria marjasoseeseen, sekoita kaikki ja jätä marjat 20 minuutiksi, jotta sokeri liukenee hyvin. Lisää sitruunahappoa marjoihin ja sekoita uudelleen.
askel 5 pois 6
Laita sokerilla murskattu irga steriileihin purkkeihin täyttämättä niitä aivan ylhäältä asti. Ripottele ruokalusikallinen sokeria hillon päälle, jotta se ei joudu kosketuksiin kannen kanssa eikä homehtu.
askel 6 pois 6
Säilytä keitetty sirgahillo ilman kypsentämistä vain jääkaapissa.

Nauti teestäsi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *