Irga- ja vadelmahilloa

0
3833
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 356 kcal
Annokset 15 porttia.
Kokkausaika 150 minuuttia
Proteiinit * 1,3 gr.
Rasvat * 0,8 gr.
Hiilihydraatit* 86,6 gr.
Irga- ja vadelmahilloa

Irga on ainutlaatuinen marja, sen sisältämillä tuotteilla on myönteinen vaikutus ihmiskehoon: ne lisäävät koskemattomuutta ja vahvistavat hermostoa. Siksi tästä marjasta valmistetun hillon hyödyt talvella ovat yksinkertaisesti korvaamattomia, ja yhdessä vadelmien kanssa hillo saa erinomaisen aromin ja maun, josta kaikki kotitaloudet varmasti nauttivat.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 3
Lajittele sirgin ja vadelmien marjat, poista ylimääräiset oksat ja lehdet. Pese sitten marjat, kuivaa keittiöpyyhkeellä.
Kaada marjat 1 kg sokerilla, sekoita, jätä päivä, kunnes sokeri on täysin liuennut.
askel 2 ulos 3
Kun sokeri liukenee, kaada loput 1 kg sokeria marja -astiaan, sekoita huolellisesti. Kaada marja-sokeriseos syvään kattilaan. Kuumenna seos kiehuvaksi miedolla lämmöllä. Jätä hillo 2 tunniksi. Kiehauta sitten uudelleen.
askel 3 ulos 3
Kaada valmis hillo irgiista ja vadelmista esisteriloituihin purkkeihin, rullaa. Laita purkit jäähtymään pimeään paikkaan peittoon käärittynä. Järjestä sitten hillopurkit uudelleen viileään paikkaan ja säilytä talveen asti. Jam on yksinkertaisesti herkullista!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *