Irgi -hilloa sitruunalla

0
4718
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 346,4 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 1,4 gr.
Rasvat * 0,2 g
Hiilihydraatit* 82,4 g
Irgi -hilloa sitruunalla

Jos haluat tehdä paitsi maukkaita, myös terveellisiä valmisteita, kiinnitä huomiota yergi- ja sitruunahilloon. Irgalla ja sitruunalla on useita hyödyllisiä ominaisuuksia, niitä käytetään vilustumisen hoitoon.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Lajittele irgin marjat ja pese juoksevan veden alla, hävitä ne siivilässä, odota, kunnes neste valuu.
askel 2 pois 6
Ensin sinun täytyy keittää sokerisiirappi. Kaada vesi ja sokeri kattilaan, sekoita. Aseta kattila liedelle, kiehauta siirappi keskilämmöllä, sekoita ajoittain puisella lastalla. Kiehumisen jälkeen alenna lämpö matalalle ja hauduta 8-10 minuuttia.
askel 3 pois 6
Pese sitruuna, hilloon tarvitaan vain puoli sitruunaa. Leikkaa sitruuna useisiin paloihin, poista siemenet. Jauhaa sitruuna lihamyllyn tai tehosekoittimen läpi.
askel 4 pois 6
Kaada sirga valmistettuun sokerisiirappiin, sekoita, keitä miedolla lämmöllä, sekoita välillä ja poista vaahto hillon pinnalta.
askel 5 pois 6
Keitä marjoja siirapissa 10 minuuttia kiehumisen jälkeen, lisää sitruuna ja keitä hilloa vielä 5 minuuttia.
askel 6 pois 6
Steriloi lasipurkit, kiehauta kannet. Laita kuuma hillo kuiviin purkkeihin, sulje kannet. Jäähdytä sitruunasiirappihillo huoneenlämmössä ja säilytä sitten viileässä paikassa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *