Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Hillo
  3. ➠ Irgi hillo
  4. ➠ Irgi -hillo omenoilla

Irgi -hillo omenoilla

0
1851
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 246,4 kcal
Annokset 10 porttia.
Kokkausaika 5 h
Proteiinit * 1,1 gr.
Rasvat * 0,6 g
Hiilihydraatit* 60,2 g
* 100 grammaa kohden tuote
Irgi -hillo omenoilla
Sisältö

Suosittelen tekemään herkullista ja harvinaista sirgihilloa omenoilla. Hillo on harvinaista ja epätavallista, koska tällaista marjaa ei usein löydy. Viime aikoihin asti en ollut kuullut tästä marjasta ollenkaan, mutta ystäväni kertoi tuoreesta marjasta ja hillon reseptistä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Valmista tarvittavat ainekset omenapiirakan hillolle. Lajittele sirgin marjat huolellisesti. Laita marjat siivilään tai siivilään ja huuhtele hyvin kylmän juoksevan veden alla. Anna marjojen vaikuttaa jonkin aikaa, jotta ylimääräinen neste lasittuu.
askel 2 pois 9
Mittaa tarvittava määrä marjoja.
askel 3 pois 9
Mittaa tarvittava määrä rakeista sokeria. Pese omenat huolellisesti ja kuori ne iholta ja ytimestä. Jauha kuoritut omenat tehosekoittimella. Sinun pitäisi saada tasainen sakeus sose.
askel 4 pois 9
Siirrä omenakastike, puhtaat sirgi -marjat syvään astiaan, jossa on paksu pohja. Lisää tarvittava määrä rakeista sokeria.
askel 5 pois 9
Kaada tarvittava määrä juomavettä.
askel 6 pois 9
Sekoita huolellisesti. Laita astia tuleen ja kiehauta, sekoittaen toisinaan, kunnes rakeinen sokeri on täysin liuennut. Vähennä lämpöä.
askel 7 pois 9
Lisää sitruunamehu. Hauduta 5 minuuttia miedolla lämmöllä. Sammuta sitten ja anna lieden jäähtyä kokonaan. Valmista purkit, pese huolellisesti ja steriloi mikroaaltouunissa, uunissa tai vesihauteessa. Pankkien on oltava täysin kuivia.
askel 8 pois 9
Laita hillo takaisin miedolle lämmölle ja hauduta noin 5 minuuttia kiehumisen jälkeen.
askel 9 pois 9
Kaada yirgi -hillo kauhalla steriileihin purkkeihin, kiristä kannet hyvin. Siirrä sitten hillopurkit viileään, pimeään paikkaan säilytystä varten. Seuraavana päivänä, kun hillo on täysin jäähtynyt, voit kokeilla aromaattista herkkua.

Nauttia!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *