Kesäkurpitsahillo appelsiinilla nuolla sormiasi
0
695
Keittiö
Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus
162,5 kcal
Annokset
2 porttia.
Kokkausaika
13 h.
Proteiinit *
0,8 gr.
Rasvat *
0,4 gr.
Hiilihydraatit*
68 gr.
Kesäkurpitsakausi on alkanut, ja meillä on mahdollisuus kokeilla kesäkurpitsa- ja sitrushedelmäreseptin reseptiä liiketoiminnassa. Hillolla on herkkä rakenne ja kaunis aurinkoinen väri, tuoksuva sitrushedelmien aromilla. Tämä hillo on erinomainen vaihtoehto, jos sinulla on hyvä kesäkurpitsa tai jos marjoja ei ole. Se toimii erinomaisena täytteenä leivontaan tai jälkiruoaksi kupilliseen teetä.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Hillon valmistukseen sopivat sekä nuoret kesäkurpitsa että kypsät siemenet. Huuhtelemme ne juoksevassa vedessä ja asetamme ne keittiöpyyhkeen päälle, jotta ne kuivuvat hieman. Poista sitten varsi, puhdista kesäkurpitsa kuorista ja siemenistä. Resepti osoittaa jo kuoritun kesäkurpitsapainon. Leikkaa kesäkurpitsa pieniksi kuutioiksi.
