Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Aihioita talveksi
  3. ➠ Kesäkurpitsa talveksi
  4. ➠ Kesäkurpitsahillo mintulla

Kesäkurpitsahillo mintulla

0
835
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 198 kcal
Annokset 10 porttia.
Kokkausaika 7 h.
Proteiinit * 0,8 gr.
Rasvat * 0,4 gr.
Hiilihydraatit* 68 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Kesäkurpitsahillo mintulla
Sisältö

Jos pidät epätavallisista hilloresepteistä, tämä resepti on erittäin mielenkiintoinen sinulle. Tämä hillo löytyy nimellä "Mojito", koska se käyttää mintunlehtiä ja sitruunaa. Tulet varmasti pitämään aromaattisesta ja herkullisesta hillosta.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Valmista kaikki tarvitsemasi ainekset. Pese kesäkurpitsa, mintunlehdet ja sitruuna huolellisesti. Kaada sitruunan päälle esivalmistettua kiehuvaa vettä. Mittaa tarvittava määrä rakeista sokeria.
askel 2 8: sta
Jos käytät suuria kesäkurpitsaa, kuori vihanneskuorimella ruokalusikallisen avulla, poista ydin siemenillä. Leikkaa kuorittu kesäkurpitsa pieniksi kuutioiksi, laita paksuun astiaan ja peitä tarvittava määrä rakeista sokeria. Peitä puhtaalla pyyhkeellä ja anna seistä noin 1,5-2 tuntia.
askel 3 8: sta
Tänä aikana vapautuu riittävä määrä mehua ja kesäkurpitsapalat imeytyvät siirappiin. Laita astia ja sen sisältö keskilämmölle, kiehauta ja vähennä sitten lämpöä ja keitä hilloa vielä 10-15 minuuttia. Poista sitten lämmöltä ja jäähdytä kokonaan. Toista tämä toimenpide.
askel 4 8: sta
Poista kuori puolikkaasta sitruunasta hienolla raastimella. Kuori sitruuna. Leikkaa massa pieniksi paloiksi väliseinien ja luiden poistamisen jälkeen.
askel 5 8: sta
Lisää silputtu sitruuna ja kuori kurpitsahilloon, laita keskilämmölle, kiehauta, vähennä lämpöä ja keitä squash-hilloa vielä 10-15 minuuttia. Jauhaa puhtaat mintunlehdet tasaiseksi asettamalla tehosekoittimen kulhoon.
askel 6 8: sta
Lisää hilloon hienonnettu minttu, sekoita ja keitä hilloa vielä 10-15 minuuttia. Pese purkit huolellisesti ja steriloi mikroaaltouunissa, uunissa tai vesihauteessa. Kaada kiehuvaa vettä kannen päälle tai keitä erillisessä astiassa.
askel 7 8: sta
Laita kuuma aromaattinen hillo steriileihin purkkeihin.
askel 8 8: sta
Kiristä purkit steriileillä kansilla, käännä ne ylösalaisin. Jätä tähän asentoon, kunnes se jäähtyy kokonaan. Siirrä sitten luuytimen kesäkurpitsapurkit mintun hillolla viileään, pimeään säilytyspaikkaan.

Nauttia!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *