Dogwood hillo hitaassa liesi
0
932
Keittiö
Valkoihoinen
Kaloripitoisuus
355,2 kcal
Annokset
2 Sivumäärä
Kokkausaika
60 minuuttia
Proteiinit *
1,6 gr.
Rasvat *
gr.
Hiilihydraatit*
87,2 g
Koiranpuun marjat pystyvät normalisoimaan aineenvaihdunnan ihmiskehossa. Tätä marjojen upeaa ominaisuutta ei yksinkertaisesti voida jättää huomiotta, on välttämätöntä hoitaa perhe säännöllisesti koivupuulla. Erityisesti niin herkullisen ja aromaattisen herkun muodossa kuin hillo. Dogwood -hillo hitaassa liesissä on erittäin helppo valmistaa, kokeile sitä!
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Lajittele dogwood, huuhtele kylmän veden alla, kuivaa talouspaperin päällä. Keitä tällöin vettä monitoimilaitteessa Multipovar -tilassa (lämpötila 160 astetta). Lisää kiehuva vesi, lisää siihen sokeria, keitä siirappia, kunnes sokeri on täysin liuennut. Kaada sitten valmistetut koiranpuun marjat siirappiin. Keitä hilloa 10 minuuttia sekoittaen sitä jatkuvasti ja kuorimalla syntyvä vaahto. Sammuta hidas liesi, anna koirapuuhillon jäähtyä. Toista toimenpide vielä kerran.
