Koti
➠ Aihioita talveksi
➠ Mansikan aihioita talveksi
➠ Mansikkahilloa viisi minuuttia talveksi

Mansikkahilloa viisi minuuttia talveksi

2024

Keittiö Venäjän kieli

Kaloripitoisuus 286 kcal

Annokset 4 porttia.

Kokkausaika 1 d.

Proteiinit * 1 gr.

Rasvat * 0,5 gr.

Hiilihydraatit* 69,9 gr.

Sisältö

Hillo ei ole aivan paksu, mutta viisi minuuttia on lempein tapa keittää ja säilyttää hillossa olevat vitamiinit. Hillon keittäminen ei vie paljon aikaa, ja lopputulos on upea.

Ainesosat

Mansikka 1 kg Kidesokeri 1 kg Sitruunamehua 1 rkl

Kypsennysprosessi

Lajittele mansikat, lajittele vaurioituneet ja ylikypsät. Huuhtele mansikat hyvin useilla vesillä ja poista sitten varret.

Siirrä marjat syvään kattilaan, ripottele sokerilla. Anna seistä noin puoli tuntia, jonka aikana mehu tulee ulos.

Pese ja steriloi purkit, kiehauta kannet. Laita kattila marjojen kanssa miedolle lämmölle, välillä sekoittaen. Kun vaahto tulee näkyviin, poista se lusikalla.