Mansikkahilloa sitruunalla

0
2077
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 252,8 kcal
Annokset 0,75 l.
Kokkausaika 7 h.
Proteiinit * 1,4 gr.
Rasvat * 0,4 gr.
Hiilihydraatit* 58,9 g
Mansikkahilloa sitruunalla

Sitrushedelmäinen mansikkahillo on suosittu monien ihmisten keskuudessa. Se sopii hyvin teen ja kotitekoisten kakkujen kanssa, ja se on vain herkullinen jälkiruoka. Se valmistetaan hieman eri tavalla kuin tavallinen hillo. Mansikoita sitruunalla ja sokerilla infusoidaan 6 tunnin ajan ja steriloidaan sitten purkissa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Aseta mansikat erilliseen kulhoon ja huuhtele useita kertoja kylmällä vedellä.
askel 2 ulos 7
Poista sitten lehtien lehdet marjoista.
askel 3 ulos 7
Huuhtele sitruuna hyvin, kuumenna sitten kiehuvalla vedellä, pyyhi kuivaksi lautasliinalla. Leikkaa sitruuna ohuiksi viipaleiksi ja siirrä kulhoon mansikoiden kanssa.
askel 4 ulos 7
Lisää määritetty määrä sokeria mansikoihin sitruunalla. Peitä astiat lautasliinalla ja jätä 6 tunniksi, jotta marjat antavat tarpeeksi mehua.
askel 5 ulos 7
Tänä aikana sokerin pitäisi liueta kokonaan.
askel 6 ulos 7
Steriloi purkki ja kansi hilloa varten etukäteen. Laita mansikat ja sitruunaviipaleet purkkiin ja peitä mehu.
askel 7 ulos 7
Steriloi hillo tavalliseen tapaan 25 minuutin kuluessa veden kiehumisesta sterilointiastiassa. Sulje purkki, käännä se kannen ympäri ja peitä lämpimällä peitolla. Säilytä jäähdytetty hillo pimeässä paikassa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *